4月16日，春風(fēng)還帶著幾分料峭。山東省青島市即墨區(qū)田橫鎮(zhèn)栲栳碼頭，上午11時(shí)許，一艘艘漁船趁著潮水捕魚歸來，岸上響起“船來啦”的呼喊聲。

一艘艘漁船靠岸，記者發(fā)現(xiàn)，每艘漁船捕獲最多的水產(chǎn)品種就數(shù)皮皮蝦了。漁民們用撈網(wǎng)從船上充有氧氣的木桶里，撈出活蹦亂跳、又肥又大的皮皮蝦，然后過秤售給前來躉海貨的魚販。

漁船滿載而歸，頓時(shí)碼頭便熱鬧了起來。漁民們興奮地對(duì)剛剛捕撈上來的皮皮蝦、偏口魚等進(jìn)行分揀、裝筐、運(yùn)上岸，分工明確、手法熟練。岸上，不少市民和魚販早早等候，剛剛分揀出的海鮮成為市場(chǎng)上的“搶手貨”。

即墨區(qū)田橫鎮(zhèn)西百里村56歲的船長(zhǎng)車仁珠介紹說，他的船是前一日下午3點(diǎn)出海的，在海上經(jīng)過10個(gè)小時(shí)的捕撈作業(yè)，船艙里的皮皮蝦已是滿滿當(dāng)當(dāng)。這一船，他收獲了800多斤的皮皮蝦和小雜魚，還有20多個(gè)海捕大蝦�！耙粋�(gè)大蝦有4兩重呢�！避嚾手樾Σ[瞇說道�！斑@幾天，皮皮蝦的價(jià)格一天一個(gè)樣，捕撈量多時(shí)價(jià)格就會(huì)低一些，量太少價(jià)格自然就高一些�！避嚾手榻榻B。他出海捕撈已經(jīng)30多年，前幾年，蝦虎捕撈量很大，一條漁船不用說一天，半天也能打上來上千斤。

一名出海歸來的漁民介紹說，今年渤海灣皮皮蝦多，而且持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)，春季以來，漁船每次出海作業(yè)，都能捕撈不少。有一艘漁船用拖網(wǎng)作業(yè)，一航次竟然捕獲1000多斤皮皮蝦。

記者在栲栳碼頭看到，皮皮蝦夠大夠肥，長(zhǎng)度都在10厘米以上，透過蝦殼能看見微微泛黃的蝦籽。目前，皮皮蝦的售價(jià)在每斤30元到40元不等。

記者采訪中了解到，天氣晴好的情況下，漁船每天都會(huì)出海，隨著天氣轉(zhuǎn)暖，出海的漁船陸續(xù)增多，市場(chǎng)上皮皮蝦的價(jià)格或?qū)⒕徛�回落。雖然價(jià)格偏高，但本地皮皮蝦從來不愁銷路。漁船靠岸，漁民們剛把皮皮蝦搬上來，立馬就有人前來挑揀、過秤。除了肥美的皮皮蝦，還有八爪魚、螃蟹和各種各樣的小雜魚。

據(jù)一位船主介紹，清明節(jié)過后，即墨本地皮皮蝦便上市了，他們開始出海捕撈。天氣好的情況下，每天都會(huì)出海一趟，一般下午3點(diǎn)便出發(fā)了，第二天上午11點(diǎn)左右靠岸。船主告訴記者，今年爬爬蝦的數(shù)量較往年差別不大，他們平均出海一趟能捕撈到五六百斤。

煙臺(tái)市海陽市辛安鎮(zhèn)臺(tái)子頭村的徐冰波，是一名海鮮商販。當(dāng)天上午九點(diǎn)多，他就把海鮮保鮮車開到碼頭等候漁船回來。第一條漁船安全駛?cè)腓噼岽a頭后，早就等在岸上的他動(dòng)作嫻熟地將幾個(gè)塑料筐放在岸邊，漁船剛一靠岸，便開始招呼漁民快點(diǎn)卸貨。漁船上的6名漁民，各司一職，搬運(yùn)皮皮蝦。岸上有幾名漁家婦女動(dòng)作熟練地開始分揀，將大小不一的皮皮蝦挑出來。不到半個(gè)小時(shí)，整船的皮皮蝦已經(jīng)全部裝上海鮮車。

忙完交易，徐冰波說，收獲很不錯(cuò)，收了120多斤皮皮蝦，個(gè)頭都不小，正是鮮肥之時(shí)，很受人喜歡。“跨海大橋修建開通，極大方便了我們這些海貨商販。少走了路，節(jié)省了時(shí)間，從這里發(fā)往市場(chǎng)的海鮮更鮮啦�！毙毂�波爽朗地笑著。

“買到了就好，這下可以回去分著吃了，價(jià)格也親民，能接受�！睆那鄭u市區(qū)前來購(gòu)買海鮮的市民王愛琴告訴記者，當(dāng)天一大早就趕過來了，這里的海鮮新鮮好吃，各種蝦和魚一共買了4袋子。

據(jù)當(dāng)?shù)貪O民介紹，即墨本地的皮皮蝦捕撈會(huì)一直持續(xù)到“五一”休漁期來臨，而這期間也是其肥美的時(shí)候，想嘗鮮的市民可要抓緊時(shí)間�！艾F(xiàn)在正是吃皮皮蝦的時(shí)候，再不吃就快封海了，就得等9月份才能吃到了�！闭�在挑選皮皮蝦的市民于彩梅說道。

來自哈爾濱的游客孫元義說：“剛才買點(diǎn)皮皮蝦，買點(diǎn)青島海捕大蝦。從哈爾濱到煙臺(tái)，再到青島，即墨嘗嘗海鮮，感覺價(jià)格是比較親民的，品質(zhì)也好，比較鮮活，不虛此行�！�

在青島市即墨區(qū)栲栳碼頭，你會(huì)看到正在補(bǔ)漁網(wǎng)的大爺、坐在碼頭邊眺望的人，還有岸上興致勃勃的垂釣者……在舌尖上的美味里，消費(fèi)場(chǎng)景與品質(zhì)不斷更新，新的消費(fèi)熱點(diǎn)逐漸增多，“春日經(jīng)濟(jì)”正悄然升溫。